吉林农业科技学院教学建设质量工程截至2023年4月，学校有国家级一流专业1个，国家级特色专业1个，国家级专业综合改革试验点专业1个，国家级卓越农林人才教育培养计划改革试点专业1个，省级特色高水平专业4个，省级一流专业8个，省级金课6门，省级精品在线开放课程10门

建有1个吉林省大学生创新创业实训基地、1个省级实践教育教学基地

 截至2017年3月，学校有国家级特色专业1个、国家级专业综合改革试验点专业1个、国家级卓越农林人才教育培养计划改革试点专业1个、省级卓越工程师教育培养计划专业2个、省级品牌专业2个、省级特色专业5个、省级精品课12门；建有省级实验教学示范中心2个、省级人才培养模式创新实验区3个

国家级特色专业：野生动物与自然保护区管理国家级专业综合改革试点：野生动物与自然保护区管理 省级特色专业：动物医学、野生动物与自然保护区管理、中药资源与开发、生物技术等省级精品课程：西方经济学、蔬菜栽培学、高等数学、数据库原理、动物外科学、毛皮动物饲养学、药用植物学教学成果截至2023年4月，学校获国家级教学成果二等奖1项，省教学成果一等奖4项，二等奖5项，三等奖14项

 实习实践截至2017年3月，学校建有校内专业实习实训基地42个，校外实习实践基地310个

学校建有“吉林市青年创业孵化基地”1个、“吉林省大学生创新创业实训基地”1个

学校被确立为“全国科普教育基地”和“国家级食物与营养教育示范基地”

合作交流截至2017年3月，学校先后派出专家、学者赴美国、澳大利亚、加拿大、德国等十几个国家进行交流、访学，与美国、俄罗斯、法国、韩国、新加坡及中国台湾地区的10余所大学建立了交流与合作关系，选派优秀学生赴国（境）外进行研修或双学位学习

2016年，学校与韩国庆南大学大学合作举办的机械设计制造及其自动化专业本科教育项目获教育部批准 

2019年8月8日，教育部批准吉林农业科技学院与韩国中部大学合作举办动物医学专业本科教育项目

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