江苏城乡建设职业学院院系专业截至2022年12月，学校设有8个教学单位，开设高职专业共39个
院系名称三年制专科（高中起点）专业名称五年制高职（初中起点）专业名称建筑艺术系建筑装饰工程技术 建筑装饰工程技术 —建筑装饰工程技术（环境艺术设计方向） —城镇规划（建筑动画方向） —城镇规划（建筑设计方向） 土木工程系建筑工程技术 建筑工程技术 道路桥梁工程技术 安全技术与管理 建筑钢结构工程技术 市政工程技术 测绘地理信息技术 建设工程监理 管理工程系工程造价工程造价物业管理房地产经营与管理—物业管理公用事业系园林工程技术 园林工程技术园林技术 交通运营管理城市燃气工程技术 城市轨道交通运营管理给排水工程技术 环境工程技术城市轨道交通运营管理 城市燃气工程技术设备工程系建筑智能化工程技术 建筑电气工程技术 建筑设备工程技术 建筑智能化工程技术 物联网应用技术 —供热通风与空调工程技术 —工业节能技术 —
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