江西财经大学教学建设质量工程截至2022年10月，学校有34个国家级一流本科专业建设点，6个省级一流本科专业建设点，6个国家级特色专业，10个省级特色专业，11个省级一流专业
2002年和2007年，学校顺利通过教育部本科教学工作水平评估，两次均获“优秀”等次，2016年，在教育部组织的本科教学审核性评估中获得高度评价，拥有国家级精品课程8门、国家级精品视频公开课4门、国家级精品资源共享课7门、国家级双语示范教学课程3门、国家级精品在线开放课程（MOOC）9门、国家级一流本科课程16门、国家级教学团队3个、省级高水平教学团队21个、全国高校黄大年式教师团队1个、国家级实验教学示范中心1个、国家级虚拟仿真实验中心1个、国家级大学生校外实践教育基地1个、国家级人才培养创新实验区2个、卓越法律人才培养计划1个，教育部教育信息化教学应用实践共同体1个，学校先后被评为全国大学生创新性实验计划项目学校、大学生英语教学改革示范点项目学校和教育部大学生文化素质教育基地等
拥有江西省大学生创新创业园1个、中央与地方共建实验室45个、省级实验教学示范中心9个
国家级一流本科专业建设点：经济学、税收学、保险学、信息与计算科学、工程管理、国际商务、物流管理、电子商务、产品设计、数字媒体艺术、经济统计学、财政学、金融学、国际经济与贸易、法学、社会工作、应用统计学、计算机科学与技术、软件工程、信息管理与信息系统、工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、劳动与社会保障、旅游管理 国家级特色专业：金融学、市场营销、会计学、信息管理与信息系统、财政学、法学国家卓越人才培养基地：法学国家级精品课程：运筹学、审计学、数据库系统与运用、信息系统分析与设计、中国税制、决策理论与方法、创业管理、证劵投资与实务国家级精品视频公开课：商解孙子制胜韬略、爱上统计学、修已安人话“四书”、走进跨国公司 国家级精品资源共享课：证券投资理论与实务、中国税制、创业管理、决策理论与方法、审计学、数据库系统及应用、信息系统分析与设计 国家级双语示范教学课程：面向对象程序设计、会计学原理、西方经济学国家级精品在线开放课程（MOOC）：中国税制、国际金融、创业法学、轻松学统计、运筹学、会计学原理、高级财务会计、制胜：一部孙子傲商海 国家级实验教学示范中心：经济管理与创业模拟实验中心国家级虚拟仿真实验中心：经济管理与创业模拟实验中心国家级大学生校外实践教育基地：国家级大学生校外法实践教育基地国家级人才培养创新实验区：创业型人才“两层次”培养模式实验区、以职业特质为导向的“三三制”（国际贸易）人才培养模式试验区教育部教育信息化教学应用实践共同体：江西省虚拟仿真实验共享教学共同体 省级特色专业：经济学、国际经济与贸易、工商管理、市场营销、财务管理、劳动与社会保、法学、计算机科学与技术 省级一流专业：经济学、财政学、金融学、国际经济与贸易、经济统计学、信息管理与信息系统、市场营销、会计学、劳动与社会保障、法学、社会工作省品牌专业：经济学、财政学、金融学、国民经济管理、国际经济与贸易、信息管理与信息系统、工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、劳动与社会保障、旅游管理、法学、计算机科学与技术 省专业综合改革示范点：财政学、金融学、国际经济与贸易、经济统计学、工商管理、会计学、人力资源管理省卓越人才培养基地：新闻学、计算机科学与技术、软件工程 教学成果截至2021年5月，学校获得国家优秀教学成果奖3项； 2019-2020年度立项省部级教改课题27项，资助经费43万元；2019-2020学年，共出版教材30种（该校教师作为第一主编），出版“信毅教材大系”教材7部
学生成绩截至2022年10月，学校获得国家优秀教学成果奖3项，2019年获得全国“挑战杯”大学生课外科技作品竞赛特等奖、2018年获得“创青春”全国大学生创业大赛金奖、2021年获得全国“挑战杯”大学生课外科技作品竞赛二等奖、大学生数学建模竞赛第一名、全球ACCA（英国特许注册会计师）课程统考全球第一名和大陆第一名、“外研社·国才杯”全国英语阅读大赛一等奖、“CCTV杯”全国英语演讲大赛特等奖和一等奖、中国研究生电子设计竞赛全国一等奖、全国大学生物联网设计竞赛全国一等奖、iCAN国际大学生创新创业大赛中国总决赛一等奖、“学创杯”全国大学生创业综合能力竞赛全国一等奖、全国大学生电子商务挑战赛特等奖、“用友杯”全国大学生创业设计暨ERP沙盘模拟经营大赛一等奖、博创杯大学生嵌入式大赛全国一等奖、全国大学生市场调查与分析一等奖、全国高校数字艺术设计大赛一等奖、全国包装设计大赛学生最高奖、“世华杯”全国股王争霸赛冠军、香港AIA国际双语求职王语文大赛冠军等荣誉，学生社团绿派社获全国“百佳学生社团”、团中央“保护母亲河”项目等荣誉，学生自强社获全国“优秀百强社”，大学生网球队获评为国家高水平运动队
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