江西工业贸易职业技术学院初创时期1964年2月，江西省粮食厅根据粮食工作急切需要专业技术人才的现状，决定在温家圳粮食中转站现有库房的基础上创办粮食行业职业学校
学校建校初期校名为江西省粮食职业学校，隶属江西省粮食厅，正处级建制
此期共招收两届中专生共520人，招收对象为高中毕业生
1968年，停止办学
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