黑龙江旅游职业技术学院教学建设质量工程据2023年4月学校官网显示，学校旅游管理和数字商务两个专业群是省级高水平专业群，旅游管理和酒店管理是中央财政支持高等职业院校建设专业和省级高水平专业

中西面点工艺、食品营养与检测是省级现代学徒制试点专业

 截至2020年6月，学院有国家中央财政支持建设专业2个，教育部认定骨干专业2个，黑龙江省级重点专业7个，2个黑龙江省骨干专业建设项目，1个全国职业院校旅游类示范专业点，1个黑龙江省教育事业“十二五”规划重点建设基地

建成国家教学资源课程2门，黑龙江省级精品课程7门，开发在线慕课2门

 国家中央财政支持建设专业：旅游管理、酒店管理全国职业院校旅游类示范专业点：旅游管理 教育部认定骨干专业：旅游管理、酒店管理黑龙江省级重点专业：视觉传播设计与制作、食品营养与检测、食品质量与安全、装潢艺术设计、食品质量安全与安全监管、汽车检测与维修、中西面点黑龙江省级精品课程：实用语文、职业发展与就业指导、酒店营销实务等黑龙江省骨干专业建设项目：旅游管理、酒店管理 黑龙江省教育事业“十二五”规划重点建设基地：商贸旅游实训基地 教学成果2019年，学院学生共参加各类大赛21项，其中教师指导学生参赛16项，国赛4项，省教育厅组织的技能大赛8项，行业大赛2项，协会大赛2项

在全国职业院校技能大赛导游服务、养老服务技能、汽车检测与维修国赛项目中斩获佳绩，获得个人二等奖2个（导游服务），团体三等奖2项（养老服务技能、汽车检测与维修）

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