集美大学师资力量截至2023年4月，学校现有专任教师1500人左右，拥有院士13人（其中全职2人）、国家级高层次人才41人次、省部级高层次人才206人次、市厅级高层次人才319人次
有国家级教学团队1个，省级教学团队12个
2021年5月，丁德文院士受聘加盟集美大学
中国工程院院士（双聘，2人）：麦康森、徐洵国家“百千万人才工程”人选（1人）：王艺磊享受国务院政府特殊津贴专家 （8人）：苏文金、曹敏杰、邹卫东、晏卫根、蔡慧农、陈昌生、王艺磊、王志勇
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